Шаньга сибирская гост
Шаньга Сибирская ГОСТ 24557-89 Сдоба Сибирская ГОСТ 24557-89. Рассчитаем количество листов по ширине пода печи по формуле. Разработка технологических линий по выработке Шаньги Сибирской ГОСТ 24557-89 и Сдобы Сибирской ГОСТ 24557-89 с целью обогащения Проектирование горячего цеха кафе-закусочной на 80 мест. Шаньга Сибирская ГОСТ 24557-89 . Сдоба Сибирская ГОСТ 24557-89. Минимальную потребность в тестовых заготовках определяем по формуле: (15) где М1-масса одного изделия Скачать Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Каталог акций «Пятерочка» — Кемерово. cмело скажу,что этот рецепт-мой последний фаворит.Пекла по официальной рецептуре из улучшенных изделий по сборнику за 1972 год.Позднее у Ершова будет в 3 раза(!) урезано сливочное масло,но мне. Шаньга «Сибирская» ГОСТ Р 52462 мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, сметана, сахар-песок, маргарин, соль поваренная пищевая, дрожжи хлебопекарные. Область применения. Настоящие технические условия распространяются на хлеб. Хлебцы хрустящие (ГОСТ 9846-88) представляют собой сухие хрупкие лёгкие плитки прямоугольной формы из ржаной обойной или обдирной муки обычного или специального помола, отрубей, пшеничной муки или их смесей с добавлением соли, прессованных дрожжей